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Crocante de manzana

Cómo prepararlo

  1. Paso 1

    Precalienta el horno a 180°C. Pon mantequilla, azúcar y un huevo batido en un tazón y mezcla hasta que tengas una textura cremosa. Cuela la harina y el polvo de hornear para sacar grumos.

    Precalienta el horno a 180°C. Pon mantequilla, azúcar y un huevo batido en un tazón y mezcla hasta que tengas una textura cremosa. Cuela la harina y el polvo de hornear para sacar grumos.

  2. Paso 2

    Mezcla la harina y el polvo de hornear en un tazón con una cuchara de madera. Mezcla con acción cortante.

    Mezcla la harina y el polvo de hornear en un tazón con una cuchara de madera. Mezcla con acción cortante.

  3. Paso 3

    Esparce aceite de oliva o mantequilla en un molde, espolovorea un poco de harina. Luego echa la mezcla en el molde. Cubre la mezcla con plástico fino y presiona con los dedos para esparcir uniformemente.

    Esparce aceite de oliva o mantequilla en un molde, espolovorea un poco de harina. Luego echa la mezcla en el molde. Cubre la mezcla con plástico fino y presiona con los dedos para esparcir uniformemente.

  4. Paso 4

    Para hacer el crocante. Agrega todos los ingredientes marcados con * y mezcla con tus dedos. No amases la mezcla.

    Para hacer el crocante. Agrega todos los ingredientes marcados con * y mezcla con tus dedos. No amases la mezcla.

  5. Paso 5

    Pon la manzana en tajadas en la mezcla lado a lado.

    Pon la manzana en tajadas en la mezcla lado a lado.

  6. Paso 6

    Luego cubre la manzana con el crocante. Pon al horno durante unos 40 minutos y deja enfriar antes de servir y disfrutar.

    Luego cubre la manzana con el crocante. Pon al horno durante unos 40 minutos y deja enfriar antes de servir y disfrutar.

Comentarios

  • Felice

    Felice Mmm, I love crumbles! just in time for apple season :D

    hace alrededor de 6 años
  • Fushicche

    Fushicche Felice, yeah, me, too. I love both crumbles and tart, so this cake takes me heaven :)

    hace alrededor de 6 años
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